Amantes de la cocina, preparen su apetito para una serie de delicias gastronómicas gourmet en Resorts World Sentosa (RWS), especialmente curadas para los suscriptores de Straits Times (ST).

Dos concursos: para boletos de RWS Street Eats y cinco platos cena en el moderno restaurante europeo table65: comience hoy en la plataforma de la aplicación SPH Rewards.

En primer lugar, 50 ganadores recibirán un par de boletos para RWS Street Eats, un evento de 10 días del 3 al 12 de mayo en el resort Calle de comida malaya. Reúne una variedad de comida callejera, con 14 puestos nuevos para la entrega de este año.

Entre los aspectos más destacados se encuentra el Projek Nasi Lemak de Penang, conocido por su firma de langosta nasi lemak; Zong Khamoo de Bangkok, conocido por su arroz trotter de cerdo; y Waroeng Kita de Yakarta, famosa por su ayam penyet belado al estilo de Java Oriental.

El 14 de mayo, el chef holandés Richard van Oostenbrugge, del restaurante 212 de Ámsterdam, estará en la ciudad para preparar un plato de cinco platos. cena para 15 afortunados ganadores que muestran el nuevo menú de primavera.

La cena será organizada por el corresponsal de alimentos de ST, Wong Ah Yoke.

Para unirse a los concursos, los suscriptores de ST deben descargar la aplicación SPH Rewards, buscar en la sección “Recompensas” y presione el botón “Unirse”.

Para el concurso RWS Street Eats, que se cierra el lunes, responda la siguiente pregunta:

¿Dónde se celebrará RWS Street Eats?

Para El concurso table65, que se cierra el 6 de mayo, responde a la siguiente pregunta:

table65 presenta una gran mesa de chef para que puedas acercarte a la acción en la cocina. ¿Verdadero o falso?

Otras delicias gastronómicas programadas para los próximos meses incluyen cenas suntuosas en el restaurante chino Forest en conjunto con el Día del Padre en junio; Restaurante italiano Fratelli en julio; y el restaurante japonés Teppan por el chef Yonemura en octubre.

Estos deliciosos sorteos son parte del programa de lealtad ST +, que recompensa a los suscriptores directos de The Straits Times.

• Sigue a Eunice Quek en Twitter @STEuniceQ


Una fiesta para los suscriptores de ST

RWS STREET EATS

Qué: Celebre una deliciosa comida callejera en 24 puestos en la tercera edición de RWS Street Eats. La extravagancia de comida callejera incluye puestos de Malasia, Tailandia, Vietnam y Taiwán, junto con los favoritos locales, como el nonya kueh de Molly's Kueh y el suave arroz de mango pegajoso servido por The Wicked Cream Co.

When: Del 3 al 12 de mayo, de 10am a 9pm (de lunes a jueves), de 9am a 10pm (viernes y sábados)

TABLE65

Qué: Obtenga una vista previa de los nuevos platos en el menú de primavera en la mesa65, como crujiente Salmonetes holandeses con alcachofas Barigoule, jus a Becasse y tostadas rotas; y la carne asada de cordero aderezada con Lardo di Colonnata, alcaparras y mole de comino y ajo. Se servirán junto con firmas que incluyen el arenque ahumado “Os a moelle”, tartar de ternera con médula ósea, berberechos y caviar Beluga; y el deslumbrante postre de manzana con caramelo salado, hojaldre y nuez. Quince suscriptores de ST ganarán cada uno una cena para dos por un valor de $ 344 ++.

Cuándo: 14 de mayo, 18:30

BOSQUE

Qué: El chef famoso Sam Leong mostrará su repertorio de platos de su carrera culinaria de 30 años, que incluye pescado “pronto corvejón” cocido al vapor en una clara reducción de caldo de pollo, y costillas de puerco de cerdo emparejadas con pan de lemongrass al sartén relleno de arroz glutinoso. Cinco suscriptores de ST ganarán cada uno una cena para cuatro personas.

Cuándo: Junio ​​

FRATELLI

Qué: Chefs y hermanos italianos famosos Enrico y Roberto Cerea de tres Michelin – Da Vittorio en Italia estará en la ciudad para preparar una cena de seis platos para 10 suscriptores de ST, que ganarán un par de boletos cada uno. La cena es organizada por el corresponsal de alimentos de ST, Wong Ah Yoke.

Cuándo: Julio

TEPPAN POR CHEF YONEMURA

Qué: Ocho suscriptores de ST ganarán una cena de seis platos para dos organizada por el editor de alimentos de ST, Tan Hsueh Yun. Cuándo: Octubre

TANGERINE Qué: Quince suscriptores de ST ganarán una cena de cinco platos para dos organizada por el corresponsal de alimentos de ST, Wong Ah Yoke.

Cuando: Noviembre

CURADO

Qué: Doce suscriptores de ST ganarán una cena para dos organizada por el editor de alimentos de ST, Tan Hsueh Yun. La cena de ocho platos contará con el menú de invierno del restaurante.

Cuando: Diciembre

Eunice Quek

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