1. STREAM: FESTIVAL DE ARTES DE MALAY DE LA EXPLOTACIÓN PESTA RAYA

Las nuevas obras incluyen dos actuaciones del grupo de danza Artistari Gentari (arriba). FOTO: AIRISU.CO/ESPLANADE[19659003font>DisfrutedelteatroladanzalosconciertosyunasesióndenarracióndecuentosenelfestivalanualdeartemalayodelaExplanadaPestaRaya

La 19ª edición del festival se realiza en línea. Hay tres nuevas obras y seis producciones de ediciones pasadas del festival.

Las nuevas obras incluyen dos actuaciones del grupo de danza Artistari Gentari.

¡Mari Menari! (Let's Dance!) Joget Hitam Manis ft. Pucuk Pisang presenta una mezcla de dos canciones clásicas de joget, mientras que #stateofemergency es un trabajo malayo contemporáneo con coreografía de Badarudin Hassan, dirección de cine del grupo de producción cinematográfica SortCo y música del músico y compositor Aidil Akmal .

Todas las actuaciones se pueden ver de forma gratuita en el sitio web de Esplanade desde ahora hasta el domingo.

Información: bit.ly/2zW2T0W

2. Receta Covid-19 para quedarse en casa: Yakisoba con un toque local

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Jazz up yakisoba cocinándolo al estilo de Hokkien mee frito y usando chukamen elástico (fideos de harina de trigo). FOTO ST: HEDY KHOO

A riesgo de que los puristas me arrojen huevos, estoy compartiendo esta receta de Hokkien mee usando chukamen, un tipo de fideos japoneses.

Este plato es esencialmente yakisoba cocinado al estilo de Hokkien frito. mi Yakisoba es japonés para fideos fritos y usa fideos de harina de trigo al estilo chino llamados chukamen.

¿Por qué usar chukamen en lugar de los fideos de huevo redondos gruesos amarillos habituales? La textura del chukamen es elástica y creo que puedo cocinar previamente los fideos en caldo de gambas durante más tiempo para absorber realmente el sabor sin que se vuelvan flácidos.

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3. Mire: cómo los singapurenses han resistido a la pandemia

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Lilin (arriba) es un miembro de la tripulación de Singapore Airlines que se convierte en embajadora de atención en un hospital, mientras que el conductor de automóviles privados Fadzuly lucha con la caída de la demanda. FOTO: GOV.SG

Lilin es un miembro de la tripulación de Singapore Airlines que se convierte en embajadora de atención en un hospital, mientras que el conductor de automóviles privados Fadzuly lucha con la caída de la demanda.

Se encuentran entre los personajes de cuatro cortometrajes inspirados en historias reales de cómo los singapurenses han resistido la pandemia de Covid-19.

Las películas de Stronger Together, encargadas por el Ministerio de Comunicaciones e Información, se lanzaron el 13 de junio. Las obras, que tienen diálogo en inglés, chino, malayo y tamil , están dirigidos por los cineastas locales Royston Tan, Caleb Huang, Alvin Lee y He Shuming.

Información: bit.ly/37OyGgJ

4. APRENDA: MÁRMOLES DE PAPEL

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Pruebe su habilidad con el marmoleado de papel (arriba), que consiste en flotar y manipular pinturas sobre una superficie de líquido espesado para crear patrones abstractos y coloridos. FOTO: JEFFREY ANG / ARTEFAKTS

Prueba tu habilidad con el marmoleado en papel, que implica flotar y manipular pinturas sobre una superficie de líquido espesado para crear patrones abstractos y coloridos.

El diseñador gráfico y educador de arte Jeffrey Ang, de 61 años, comparte cómo uno puede hacer diseños de marmoleado en papel como explosión floral, corazones y remolinos de fantasía.

Fundó Artefakts, un estudio de arte boutique en Goodman Arts Center, en 2016. Enseña marmoleado en papel a clientes privados, así como a organizaciones benéficas y organizaciones comunitarias.

Información: bit.ly/30ZuadX

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5. 30 días de arte con NAC: enmascarado por Verena Tay

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ILUSTRACIÓN ST: CEL GULAPA

Para liberar su edificio de migraña, Melissa instintivamente masajeó su cabeza. Cuando sus dedos se encontraron con los bucles de la máscara detrás de las orejas, ella gimió, recordando las reglas de higiene. No había tiempo para lavarse las manos correctamente una vez más. Ella echó alcohol frío de la botella de desinfectante en su escritorio y se frotó las manos “limpias”.

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