1. Receta Covid-19 para quedarse en casa: costillas al estilo tailandés con salsa picante

Una salsa picante picante hecha con polvo de arroz asado combina bien con Kraduk Moo Tod, un plato tailandés de costillas de cerdo fritas. FOTO ST: HEDY KHOO

Puede que tus próximas vacaciones gastronómicas no ocurran por un tiempo, pero mientras tanto, puedes crear tu cocina regional favorita en casa.

Comienza con Kraduk Moo Tod, un plato tailandés de frito costillas de cerdo.

Elegí costillas de hueso blandas por sugerencia de un amigo. Si lo desea, puede hacer que el carnicero corte la carne en trozos pequeños. También puede usar costillas de repuesto o costillas.

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2. EXPLORE: Las obras de artistas locales en línea

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Obras como Wiyada (arriba) de Charmaine Poh y Blooming Nur de Noor Iskander se exhibirán en varios lugares del distrito cívico. FOTO: CONSEJO NACIONAL DE ARTES / FACEBOOK

Más de 150 artistas locales exhibirán sus obras durante los próximos tres meses en varios lugares del distrito cívico.

Titulado Streets Of Hope, la presentación colectiva de artistas locales sea ​​una vista colorida para contemplar en sitios como St Andrew's Road, Fullerton Road, Esplanade Drive y Stamford Road.

Como parte de la iniciativa del National Arts Council bajo la campaña #SGCultureAnywhere, los espectadores pueden ver la colección en línea a través de la página de Facebook de NAC

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3. JUGAR: juegos de la herencia

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FOTO: CENTRO DE PATRIMONIO INDIO / FACEBOOK

Celebra una sesión familiar de Snakes & Ladders, conocida como Parama Padam. Haga el tablero de juego tradicional en casa con esta guía de video Hágalo usted mismo. La sesión en línea es parte de la serie de videos del Indian Heritage Centre sobre juegos y artesanías tradicionales que se transmitirán este mes y el próximo.

Otros juegos y actividades en la lista de reproducción incluyen el arte tradicional de Rangoli (arriba): un piso vibrante mural tradicionalmente arreglado con tinte de arroz en polvo, frijoles o semillas, y Pallanguzhi, un juego de mancala (o contar y capturar) que se juega con una tabla de madera y conchas. Los jugadores usan habilidades aritméticas y pensamiento estratégico para ganar todos los proyectiles en el tablero.

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HAGA CLIC AQUÍ PARA MÁS COSAS QUE HACER [19659007] 4. 30 días de arte con NAC: en el medio por Kirstin Chen

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ILUSTRACIÓN DE ST: MANNY FRANCISCO

El gemido del niño se filtra a través de la pared en latidos irregulares staccato.

“Lo sé, Cookie, lo sé”, la madre dice. “Oh, Cookie, lo sé”

El gemido se eleva a un aullido desgarrador.

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